Kakaobolaget
Enfants terribles du bean-to-bar, Frederik et Ulrika ont une mission, celle de bousculer nos papilles. Frustrés par l’uniformité qui règne dans le monde du chocolat suédois, le couple plie bagage et part à l’exploration des plantations de cacao. De la Tanzanie au Pérou en passant par le Sri Lanka, Frederik et Ulrika tissent des liens avec les producteurs et découvrent des fèves bios à leur image : fougueuses, provocatrices mais ô combien attachantes. De retour en Suède, nos rebelles lancent Svenska Kakaobolaget ou « Entreprise suédoise du cacao » – rien que ça ! – à Österlen, dans le sud du pays.
![Svenska Kakaobolaget Svenska Kakaobolaget](https://kosakchocolat.com/wp-content/uploads/2018/08/Svenska-Kakaobolaget-04-photo-Pontus-Ferneman-scaled-600x600.jpg)