Pisco Sour Nibs 70%

Apres le whisky et le rhum, c’est le Pisco que tient à nous faire connaitre la chocolaterie britannique. Dans cette tablette, l’eau de vie péruvienne s’allie aux fèves de cacao punchy de Chililique et au citron vert pour faire décoller nos papilles. Les lamas de la cordillère des Andes ne nous ont jamais parus si proches.

Notes de dégustation : Intense et acidulé