Coconut Milk 55% Ben Tre

7.50

Quand le moment est venu pour Marou de réaliser un chocolat au lait bien crémeux, la chocolaterie vietnamienne n’a pas hésité avant de partir pour la province de Ben Tré, un ensemble verdoyant d’îles réputées pour leurs noix de coco sucrées et leurs habitants à la personnalité forte. Le mariage des fèves aux légère notes de cannelle avec celui de la noix de coco est des plus heureux.
Notes de degustation : épices, noix de coco

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